Hôtel Restaurant Euzkadi

Vieille auberge qui s'est peu à peu transformée et agrandie sous l'impulsion des cinq générations qui l'ont dirigée. Cet établissement est installé au coeur même du village. Euzkadi a su rester fidèle à l'authenticité. Cuisine traditionnelle où de vieilles recettes campagnardes sont remises au goût du jour. La famille Darraidou met en avant une carte révélant la gastronomie locale ainsi que les producteurs du cru. Spécialités : axoa d'Espelette, Elzekeria, piperade, tripotxa, agneau (saison), ris d'agneau, ris de veau, koka, truite de Banka, porc Manex.

Infos pratiques

Animaux acceptés :
  • Oui
Type de restaurants :
  • Hôtel restaurant
Services :
  • Wifi
  • Banquet
  • Séminaire
Label Tourisme & Handicap :
  • Handicap auditif
  • Handicap mental
  • Handicap moteur
  • Handicap visuel
Equipements :
  • Bar
  • Terrasse
  • Ascenseur
  • Jardin
  • Parking privé
  • Piscine
  • Climatisation
Accessible aux personnes à mobilité réduite :
  • Oui
Accueil de groupes :
  • Oui
Catégorie :
  • Restaurant traditionnel
Langue(s) pratiquée(s) :
  • Français
  • Anglais
  • Basque
  • Espagnol
  • Allemand
Spécialités culinaires :
  • Cuisine traditionnelle
Chef :
  • Messieurs Michel Etchegaray et Christian Pinaquy
Localisation :
  • Dans le village
Capacité hébergement :
  • Nombre de salles de restaurants : 2
  • Nombre maximum de couverts : 150

Avis clients

285 Karrika Nagusia 64250 ESPELETTE

Tel : +33 5 59 93 91 88